أرشيفات الوسوم: تحضير كيكة النوتيلا

كيكة النوتيلا

حضري لأطفالك كيكة النوتيلا الشهيه و التي تنتشر في الدول الغربيه  و هي ذات مذاق رائع جدا سوف يحبه اطفالك كثيراً .

كيكة النوتيلا

مكونات كيكة النوتيلا :

  1. 250 جرام من الذبده الطريه.
  2. كوب من السكر  او يمكنك التحكم في السكر حسب رغبتك.
  3. بيضتان.
  4. ربع معلقه صغيره من الملح.
  5. ربع معلقه صغيره من البكينك بودر.
  6. كيس من الفانليا.
  7. ثلاث اكواب من الدقيق , او المعروف في بعض البلاد بالطحين او العجين.
  8. كوب من سوكلاتة النوتيلا.

 

طريقة تحضير كيكة النوتيلا بشكل بسيط : 

  • نضع الذبده بداخل وعاء التحضير .
  • نضع السكر و يفضل ان يكون خليط من السكر الابيض و الاصفر.
  • نقوم بخلط السكر و الذبد بشكل جيد .
  • الان نضع البيضتان  مع استمرار التقليب .
  • نضع كيس الفانليا و الاستمرار في تقليب المكونات.
  • نقوم بوضع القيق  ( الطحين ) في وعاء مع ربع معلقه من الملح  و البيكنج بودر .
  • نضع الدقيق في وعاء الذبده  مع التقليب بشكل جيد.
  • نضع  كميه من رقائق الشوكلاته او الكاكاو  الي الخليط.
  • الان نضع الخليط في القالب الخاص بالكعك الصغير.
  • نحدث ثقب في منتصف كل كعكعه لكي نضع بها النوتيلا فيما بعد.
  • في حالة عم تواجد قالب يمكنك تشكيل العجين الي كرات صغيره و احداث ثقب بها .
  • نضع الصينيه  فيفي الفرن الساخن علي حراره تتراوح بين 170 الي 190 درجه .
  • اتركي الصينيه لمده 10 دقائق .
  • الان نخرج الصينيه و نضع النوتيلا في وسطها و نقدمها.

 

هذه الوصفه يتم تحضيرها في المطاعم الغربيه و يتم  بيعها في كثير من محلات الحلويات  و هي من الاكلات المشهوره في العالم الغربي  و تمتلك طعماً رائعاً لا يقاوم فقط قومي بتجربتها و اخبرينا عن الطعم  و السعاده التي سوف يشعر بها اطفالك .

طريقة عمل كيكة النوتيلا

طريقة عمل كيكة النوتيلا بخطوات سهله و بسيطه  فقط نقوم بأتباع الخطوات الاتيه .

طريقة عمل كيكة النوتيلا

مكونات كيكة النوتيلا :

  1. علبه من كيك الشكلاته الجاهزه
  2. علبه صغيره من بودره الشوكلاته
  3. نصف كوب من الزبادي
  4. نصف كوب نوتيلا , يمكنك مشاهدتة تحضير النوتيلا في المنزل.
  5. نصف كوب زيت
  6. نصف كوب من الماء
  7. نصف كوب من السكر
  8. اربع بيضات

 

طريقة عمل كيكة النوتيلا  :

  • في وعاء الخلط نقوم بوضع علبة  كيك الشكلاته و نضع معها بودره الشوكلاته  و نخلطهم 
  • نقوم بوضع المياه مع الاستمرار في الخلط  ثم نضع الزبادي  و يفضل الخلط بشكل سريع
  • نضع النوتيلا و الزيت و السكر و البيض بشكل تدريجي  مع الخلط بشكل جيد
  • نستمر في الخلط و التقليب الي ان يصبح الخليط متجانس بشكل كامل
  • نقوم بتفريغ المحتويات في وعاء  و وضع الوعاء في الفرن لمده تلت  ساعه او الي ان يستوي
  • بعد ذلك نقوم باخراج الكيك و قلبها علي الطاوله او وعاء واسع ليبرد و نقوم بتجهيز التغليف

 

كيفيه تزين الكيكة  بالنوتيلا :

في وعاء فارغ نقوم بوضع   كوبان من السكر  مع ربع كوب من النوتيلا  و  علبه من الجبنه الكريميه  و نخلطهم  جيدا حتي يصبح الخليط كريمي   ,  نقوم بوضع  الكريمه في كيس رفيع و نقص طرف الكيس و نقوم بتزين الكيكه من الخارج بالكريمه  بالشكل الذي تريد ,  الان يمكننا   رش البندق المبشور علي وجه الكيكه و تصبح جاهزه للتقديم .

 

 

كيكة النوتيلا من افضل الاكلات التي يحبها الاطفال و الكبار  , و هي مناسبه بشكل كبير للحفلات و اعياد الملا و غيرها من المناسبات التي تحتاج الي تقديم الكيك و الكعك   ,  و تتميزكيكة النوتيلا بطعما الرائع و بسبب احطوائها علي كميه كبيره من الشوكلاته فنجدها تعطي قدر كبير من هرمونات السعاده  نتمني أن طريقة عمل كيكة النوتيلا  عجبتكم .

هل نعلملي لماذا يفضل الاطفال النوتيلا عن غيرها من أنواع الشوكلاته ؟

يرجع هذا الي وجود  تركيز أعلي من الشوكلاته في النوتيلا و الذي يعمل علي رفع هرمون السعاده كما يسمونه في الجسم و هذا ما يجعل الاطفال يشعرون بالسعاده عند تناولهم للنوتيلا .