طريقة عمل الكبدة

طريقة عمل الكبدة

طريقة عمل الكبدة

طريقة عمل الكبدة بشكل بسيط و سهل  

1-   نجيب 1/2كبده متقطعه .
2-   5/فصوص ثوم .
3-   2/بصل متقطع شرائح او مكعبات كبيره .
4-   2/معلقه زيت 1/معلق سمنه.
5-    1/4كوب عصير لمون.
6-    3/فلفل الون ولو حابه حامى، وبهارتك بقا .
تمام بتبقا تحفه.

طريقة عمل الكبدة

طريقة عمل الكبدة

  انا بحب اغسل الكبده وبعدين اتبلها حلو وابيتها فى التتبيله لو مفيش وقت يبقا ساعه عشان تطلع حلوه ومفيهاش زفاره .
نجيب الكبده ونحط عليها الثوم وعصير اليمون ومعلقه صغيره كمون وملح وشطه وبهارت مشكله وكزبرا ناشفه ونقلبها كويس وعلى الثلاجه .
نجيب صنيه.
ونحط السمنه والزيت وننزل بالبصل نشوحه وبعدين الفلفل الالوان وبعدين الكبده وطبعا هى متبله مش محتاجين نحط حاجه نسبها تستوى ولو عاوزين مكعبات طماطم حطى بتبقا حلوه اوى
والف هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *